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Estilos de etiquetas de vino

29 March, 2011

– ¿Qué me pongo?! Es la pregunta que toda botella de vino se hace antes de ir al mercado.

– Primero que nada, hay que definir un estilo que te identifique. Le diría un asesor de imagen.

– Pero, alguien puede describirme cuáles son los estilos, en lo que a etiquetas de vino se refiere?

Después de mucho tiempo de charlas con distintos clientes decidiendo qué caminos seguir en proyectos de pakaging, me encontré con la necesidad de establecer un código para poder hablar el mismo idioma. Así definir claramente qué necesita el cliente y qué estilo define mejor a su vino, a su bodega. Así que junté coraje para armar la siguiente clasificación.

Hoy podemos decir que existen tantos estilos como vinos hay en el mercado, por eso se hace difícil establecer categorías.

El criterio aquí utilizado es según el perfil de consumidor al que va destinado el vino:

CONOCEDOR

Estilo Tradicional

Este tipo de etiquetas son clásicas y elegantes. Del estilo de las etiquetas francesas. Desde lo conceptual apelan a la tradición, el prestigio, la familia, el chateau, la distinción , la sobriedad y el estilo.

Generalmente son grandes, blancas o beige, y están impresas en papeles texturados, que denotan alta calidad. Tienen mucha información, ya que este consumidor, no sólo compra un vino para degustarlo, sino que también disfruta aprendiendo y decodificando  particularidades del producto bastante específicas, comunicadas por medio de la etiqueta y contraetiqueta. Por este motivo, tienen más texto que imagen. Las tipografías suelen ser inglesas o romanas, y la iconografía apela a la heráldica o grabados de viñedos, bodegas, palacios, castillos, cosechadores, vendimia, etc. Los recursos tecnológicos que usan se limitan a cuños de relieve y stamping.

Muchas pueden encajar en el estilo postmoderno que describo más adelante.

Son vinos caros y exclusivos, partidas limitadas, que no necesitan competir en góndolas de supermercados. Su activo más importante es la marca de la bodega, la historia del vino o la firma del enólogo.

Estilo Tradicional

 

AMATEUR

Así como en las etiquetas de vinos para a expertos el eje es la información, en el packaging destinado a consumidores amateurs todo se basa en el mundo de las sensaciones. El placer de estas personas es el de compartir un buen momento. Al no tener conocimientos específicos, este tipo de consumidor elige un vino en base al packaging y/o a la marca.

Generalmente eligen vinos fáciles de tomar con una buena relación precio-calidad. Este es el segmento de precio más atomizado, por eso es imperante distinguirse, llamar la atención en la góndola.

Son etiquetas modernas, frescas y originales. Con el estilo visual vinculado con los vinos del nuevo mundo. En este tipo de packaging la idea es innovar, ya sea desde el concepto o desde la forma. Es muy importante destacar el significativo papel de las tecnologías de producción, los distintos soportes, tintas, barnices, laminados, stampings tradicionales y holográficos, relieves, troqueles que muchas veces son los protagonistas en la etiqueta.

La información que contienen es práctica: marca, varietal, consejos acerca del consumo en la contraetiqueta, también pueden contar una historia original.

En cuanto a estilos visuales, todo vale.  Aunque ”lo moderno” se podría reducir a 3 tendencias: Minimalista, transgresora y clásica actual.

Estilo Minimalista

Etiquetas grandes, limpias, reducidas a lo esencial, despojadas de elementos sobrantes. Mediante esta sencillez se intenta dar protagonismo a la sensualidad del vino. Algún detalle marca la diferencia, puede ser un ícono, una forma distinta, un calado, un relieve. Aunque a veces la tipografía es el único elemento visual. Son elegantes y glamorosas. Suelen ser composiciones asimétricas. Usan papeles texturados, que puedan “sentirse”. También pueden ser “no label look” en materiales transparentes, muy usados para vinos premium y fashion. Tienen la elegancia de la simplicidad, la seducción de las cosas que no intentan seducir.

Estilo Minimalista

 

Estilo Minimalista

 

Estilo Transgresor

Etiquetas que cuentan una historia por medio de personajes o criaturas que desmistifican el origen y el consumo del vino. Son rupturistas y provocadoras. Narran historias que poco tienen que ver con los conceptos tradicionales de la viña y la bodega. Invitan al consumidor a descubrir el vino a través de otros caminos. La idea es transgredir mediante una iconografía alternativa.

Son alegres y vibrantes. El uso del color y de la imagen –iconográfica o fotográfica –  son característicos en este tipo de packaging.

El concepto de pastiche característico de la postmodernidad está presente en muchas etiquetas transgresoras, ya que apelan a distintas estéticas tomadas de otros contextos. Todo es reinventado para crear nuevas formas elegantes y contemporáneas. Son híbridas y eclécticas. En estos casos más es mejor. Todo vale.

Estilo Transgresor

 

Estilo Transgresor

 

Estilo Transgresor

 

Estilo Clásico actual

Etiquetas que están entre lo clásico y lo moderno. Pretenden ser tradicionales pero usan códigos contemporáneos para poder hablarle al nuevo consumidor. Son las etiquetas que responden al típico pedido del productor: “quiero algo tradicional, pero moderno” Combinan lo estructurado de lo clásico con la emoción y la subjetividad. Creo que actualmente son las que copan el mercado, ya que de alguna manera gustan a la mayoría de las personas, “siempre están bien”.

Estilo Clásico Actual

 

Estilo Clásico Actual

Por supuesto que este tipo de clasificación es bastante teórica, ya que en la práctica los límites entre cada categoría suelen estar difusos. Pero creo que es un aporte clarificador para comenzar a hablar en un mismo idioma a la hora de encarar un proyecto. Un punto de partida para saber hacia donde quiere ir el cliente con la comunicación de su producto.

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¿En qué se están equivocando las grandes bodegas?

En el feroz universo de las bebidas alcohólicas, las estrategias de marketing son vitales en el posicionamiento de cada categoría. Analizamos los tres grandes grupos del rubro: cervezas, espirituosas y vino, y sus esfuerzos en comunicación y publicidad. Detectamos qué oportunidades y desafíos se presentan al vino en un contexto de disminución de consumo frente a las otras bebidas.
 

Apostar fuerte. ¿Cuánto invierte cada rubro?

Las marcas de cerveza aparecen como los mayores inversores en publicidad, sobre todo las globales, con campañas omnipresentes en televisión, radio, eventos deportivos, redes sociales e internet. Las bebidas espirituosas, sobre todo las premium, también destinan grandes presupuestos con foco en TV, eventos de lujo y revistas. Por otro lado, el vino maneja un presupuesto entre alto y moderado dependiendo del segmento y marca, centrándose en revistas especializadas, eventos de cata y redes sociales.

Encontrarse con la audiencia ¿dónde y con quiénes?

En el caso de la cerveza, abarca una amplia gama de canales: TV, radio, redes sociales y eventos deportivos, apostando a las audiencias masivas y diversas.Las espirituosas prefieren canales de prestigio, como eventos de lujo, revistas y redes sociales, con foco en consumidores de lujo y adultos jóvenes.El vino se reserva las revistas especializadas, los eventos de cata y redes sociales, concentrándose en un alcance "de nicho" conformado principalmente por conocedores. 

Estrategia: la gran diferencia

Tanto cervezas como espirituosas despliegan estrategias robustas y creativas, como patrocinios deportivos y eventos de lujo respectivamente.El vino, asociado tradicionalmente al marketing de experiencias y storytelling de terroir, parece no explotar el potencial de innovación para atraer audiencias más amplias y jóvenes. 

Consumo en caída

El consumo de vino ha demostrado una baja en comparación con la cerveza y espirituosas. Esto puede estar vinculado a la percepción del vino como una bebida de ocasiones especiales, o propia de un público más adulto y conocedor, limitando su atractivo para las nuevas generaciones que buscan bebidas más accesibles y de consumo cotidiano. 

La caída y los esfuerzos de marketing (o la falta de ellos)

Esta disminución del consumo también puede relacionarse a esfuerzos de marketing menos agresivos y diversificados en comparación a los rubros de cerveza y espirituosas. Mientras la cerveza ha capitalizado eventos masivos y campañas virales, y las espirituosas han creado una imagen de lujo y exclusividad, el vino ha mantenido una estrategia más conservadora.[/vc_column_text][vc_single_image image="11195" img_size="large"][vc_column_text]

Donde hay desafío, hay oportunidad

Frente al desafío de mejorar su posicionamiento y consumo, el vino tiene por delante la oportunidad de adoptar estrategias más disruptivas y alineadas con las nuevas generaciones. Podemos pensar por ejemplo algunas aproximaciones: 
  1. Rebranding y Packaging Innovador: Modernizar el diseño de las botellas y etiquetas para atraer a un público joven. Utilizar materiales sostenibles para resonar con los valores ecológicos de los consumidores actuales.
  2. Marketing de Experiencias y Realidad Aumentada (AR): Crear eventos interactivos y experiencias sensoriales que integren tecnología AR, permitiendo a los consumidores explorar la historia y los sabores del vino de manera inmersiva.
  3. Colaboraciones con Influencers: Trabajar con micro-influencers y creadores de contenido en plataformas como Instagram y TikTok para generar contenido auténtico y viral que muestre la versatilidad del vino.
  4. Gamificación y Redes Sociales: Implementar desafíos y concursos virales en redes sociales, y desarrollar apps que gamifiquen la experiencia de aprender sobre vinos.
  5. Enfoque en Salud y Bienestar: Promover el consumo moderado de vino como parte de un estilo de vida saludable, y ofrecer alternativas sin alcohol para ampliar su mercado.
  6. Sostenibilidad y Responsabilidad Social: Comunicar claramente las prácticas sostenibles en la producción de vino y comprometerse con proyectos comunitarios relevantes para las nuevas generaciones.
 

Los que se animaron a más

Casillero del Diablo patrocina al Manchester United.
En un movimiento sin precedentes, la marca chilena se ubicó en las camisetas del popular equipo inglés de la premier league (apodados justamente The Red Devils), quedando a la vista de millones de entusiastas del fútbol, llevando el nombre de la bodega a la masividad y refrescando su presencia con cada encuentro del equipo. Además, se reforzó el endorsement y narrativa con campañas especiales presentando a las distintas estrellas del equipo.[/vc_column_text][vc_video link="https://youtu.be/epA_f3q1a-g?si=Rg773YFHHKO6aCdA" align="center"][vc_column_text]
19 Crimes y una experiencia enriquecida con Realidad Aumentada
En una ampliación del ya genial storytelling de la bodega, la marca da voz a los protagonistas que dieron origen a Australia, el continente /cárcel del reino unido, y otorga la oportunidad de contar su lado de la historia. Una apasionante colección de relatos que incentiva la curiosidad y hace eco en las audiencias, más allá del segmento del vino.Ver fuente. 
"Mesas Inesperadas" de Stella Artois: un viaje en el tiempo con la ayuda de la IA y realidad virtual
Aplicando herramientas tecnológicas, la marca retrocedió en el tiempo para que los consumidores puedan tener conversaciones únicas y crear recuerdos inolvidables. Mesas Inesperadas es una experiencia de realidad virtual (VR) combinada con inteligencia artificial (IA) que permite compartir una cerveza y mantener conversaciones fascinantes con personajes históricos icónicos y disfrutar de una charla íntima y envolvente. Cada personaje fue recreado con detalle mediante técnicas de modelado 3D y animación, mientras que la IA dota a estos personajes de personalidades auténticas y respuestas naturales.Ver fuente. 

Entonces ¿con qué nos quedamos?

Consideramos que la clave para revitalizar el consumo de vino y mejorar su posicionamiento está en adoptar una estrategia de marketing y publicidad más dinámica y aggiornada a los gustos y valores de las nuevas audiencias. Innovar en comunicación, diversificar y ampliar canales, ofrecer experiencias únicas y animarse a apostar fuerte, va a permitir al vino competir más efectivamente con la cerveza y las bebidas espirituosas, y capturar la atención de un público más amplio y diverso.
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